巧克力粒和杏仁饼干Chewy Chocolate Chip and Almond Cookies

这个也是买备粉做的，
简单快，没有失水准。

材料：
500gm TG Golden Cookies饼粉（已经有糖了）
125gm 牛油
3粒鸡蛋
100gm杏仁
100gm巧克力粒

步骤：
1）将所有饼粉，牛油及鸡蛋搅均匀。
2)加入杏仁及巧克力粒。
3）搓小压型 ，预热烤箱160度20分钟。

Ingredient：
500gm TG Golden Cookies cake powder (sugar has been added)
125gm butter
3 eggs
100gm almonds
100gm chocolate tablets

Steps:
1) Mix well all cookies flour, butter and eggs.
2) adding almonds and chocolate chips.
3) Shape it and preheat the oven to 160 degrees for 20 minutes.

德式酥餅Melt-in-mouth German Cookies

这个德式酥餅来自Wendy の ♥生活小品♥
我拿了她的食谱来做，
简单的材料，浓浓的奶味，
入口即溶化掉，
孩子们的喜爱哦。

这是我人生第一次做饼，
算是饼干系列的处女作，
完全没有经验的自己，
都可以成功，
烘培白痴挑战成功！

材料：
A
牛油  250g
糖粉  85g

B
马铃薯粉  500g
面粉  170g 

做法：
1. 粉类過篩。
2. 把牛油和糖粉用搅拌機搅勻。
3. 加入马铃薯粉，面粉拌勻成团。
   (面团是不粘手的，如果粘手可以加点马铃薯粉/放进冰箱20分钟)
4. 面团揉成小粒， 再用叉稍微压扁。
5. 放进预热 160'C 的烤箱烤20 分钟。

Ingredient:
A
Butter 250g
85g icing sugar

B
Potato starch 500g
170g flour

Steps:
1 Sieved all the flour+potato starch.
2 Stir well butter and sugar with a mixer.
3. Add potato flour, flour and mix into the group.
 (Dough is not sticky, and if you can add a little pinch of potato starch/ put in fridge about 20 minutes)
4 Make dough into pellets, flattened it and using fork to flat surface slightly .
5 Put into the preheated oven 160'C and bake 20 minutes.