Friday, June 13, 2014

Masfood定好卤味香料卤猪肉Masfood stewed fragrant spicesBraised Pork Belly

Masfood定好卤味香料卤猪肉Masfood stewed fragrant spicesBraised Pork Belly
材料:
五花肉 200gm
蒜米 5粒压扁
Masfood定好卤味香料
一汤匙黑酱油
两汤匙酱青
两片豆腐(切四)

做法:
1)热锅,爆香蒜米,加入五花肉炒至变白。
2)注入水、酱青、酱油及Masfood定好卤味香料(粉状+包装一起放)小火焖至30分钟。
3)加入豆腐再焖上15分钟。

Ingredients:
Pork 200gm
5pcs garlic( crushed)
1 pack of Masfood stewed fragrant spices
One tablespoon dark soy sauce
Two tablespoons of soya sauce
Twopcs of  tofu (cut into four)

Steps:
1) Heat wok, saute garlic, add pork belly stir-fry until white color.
2) Inject water, soya sauce, soy sauce and
Masfood stewed fragrant spices(powder + package put together)using small fire stew around 30 minutes.
3) Add the tofu and then stew for another 15 minutes.


我很爱吃瓦味,
就是用瓦煲来熬煮的我都喜欢,
总觉得瓦煲煮出来的菜味更香浓。
除了爱煮,偶尔的我也会很懒,
家里必备几包不同的包料,
这个
味道还不赖,
对于整天要头疼煮什么的,
买上不同的包料,省了很多麻烦。
我也用这包料来卤猪脚,
很下饭的说。

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