Delichef 甲必丹加哩酱料煮排骨Kapitan Curry Pork Rib

这个属于懒人餐，
不必为酱料而烦，
如果要做original的恐怕需要很多时间。
不过这个酱料，我本人大力的推！
很好吃+送饭可是一流 。

材料：
Delichef 甲必丹加哩酱料
猪排骨 300gm
薯仔 150gm
石古仔 3粒 （压幼）
加哩叶 15片
疯柑叶 5片
蒜米 3粒
葱头 4粒

做法：
1）热锅，爆香蒜米，葱头，石古仔，加入排骨炒至变白。
2）加入薯仔，注入水、甲必丹加哩酱料小火焖至20分钟。
3）加入加哩叶，疯柑叶再焖上1分钟。

Ingredients:
Delichef Kapitan Curry Paste
Pork ribs 300gm
Potatoes 150gm
Buah Keras 3
Curru leaves 15 pcs
5 pcs of kaffir lime leaves
Garlic 3
Onion 4

Steps:
1) Heat wok, saute garlic, onion, buah keras, add pork ribs stir-fry until white in color.
2) Add potatoes, water, Kapitan Curry Paste and cook over low heat about 20 minutes.
3) Added to a curry leaves, kaffir lime leaves and then simmer on one minute.