芙蓉统一酒家【特金双辉昌】

到了芙蓉统一酒家，

这是我第一次吃到这么特别的菜肴，

脆脆的鱼骨及姜炒鱼肉。

鱼是采用白昌鱼(ikan bawal )

这道菜除了卖相特别，

吃法也蛮特别，鱼骨完全被炸脆，

如果配上啤酒，真的一流。 

【特金双辉昌】

卖相有点新鲜，哇塞！

鱼站起来叻。。。

其实鱼骨炸脆后用沙爹支撑着，

底部由黄瓜支撑着。

鱼肉起了，就清炒配些蔬菜，

鱼还挺新鲜的。

然后，招待员会帮你用剪刀把炸鱼骨剪一小块，

你就可以卡拉卡拉声的咬，完全可以把鱼骨咬碎，

很多钙质成份吧？

不过，这道菜肴卖相加分很多，

吃起来一般，不会差。

可能我不是很爱吃鱼的关系吧。

菜肴供参考，由于是别人请客，

我没有仔细的问价钱哦，

我这次介绍的是第3号 【特金双辉昌】。

有兴趣可以联系：