客家粿粽的甜餡料【花生粽子/花生粿粽】(手信好礼/必品尝之二)

来到沙巴任何一区,
都有卖这客家粿粽,
就是西马买不到,
我曾经介绍来自西马的朋友品尝这个,
口味大有不同,
他们都不能接受这个。
 而我就超爱。
咸咸甜甜,
咬一口花生的香味,
让人回味。
有机会到访,
别忘了一试。
样貌跟普通粿粽差不多,里面却差很多。
里面的花生粉末+細砂糖拌勻,就完成花生餡。
用桿麵棍擀成略帶粗粒的花生粉末。
外层糯米咸咸,内馁甜甜,这就是客家粿粽

1 comment:

Ybvoo said...

请问有食谱吗?