韭菜煎蛋Chives Omelet

自家韭菜Home Chives （plant by me）

韭菜煎蛋Chives Omelet

材料：
韭菜（一把）
鸡蛋（两粒）
盐（够味）
蚝油
蒜米

 韭菜煎蛋Chives Omelet

Ingredient:
Chives
Eggs (2)
Salt ( a pinch)
Oyster sauce
Garlic

步骤：

1.     韭菜洗干净，切一寸。
2.     爆香蒜米，炒熟韭菜，撒上蚝油。
3.     打发鸡蛋加盐/酱油。
4.     韭菜熟后，下蛋。
5.     蛋熟就可上桌。

Step:

1.     Wash Chives, and cut into 1 inch.
2.     Fragrant garlic, frying chives.
3.     Mix eggs with salt / soy sauce.
4.     When cooked, add eggs.
5.     When eggs cooked and it can serve.